by Daisy Daisy | Aug 16, 2024 | Bisnis Kuliner, Tips Dapur
Bagi para penggemar steak daging, macam macam saus steak tentu menjadi bagian yang tak terpisahkan. Saus tidak hanya menambah cita rasa, namun memberikan tekstur dan aroma tambahan yang membuat steak makin nikmat di tiap gigitan. Bila ingin menikmati daging...
by Daisy Daisy | Aug 16, 2024 | Bisnis Kuliner
Hotel tidak hanya sekedar menjadi tempat untuk menginap, tapi juga menyediakan pengalaman kuliner yang berkelas. Anda bisa menikmati hidangan nikmat dan layanan dari jenis jenis restoran di hotel berikut ketika menginap. Agar tidak melewatkan hidangan nikmat dan...
by Daisy Daisy | Aug 5, 2024 | Bisnis Kuliner
Selain jenis menu, menentukan harga jual makanan menjadi aspek penting yang bisa mempengaruhi profit restoran. Seorang chef atau owner restoran harus mengetahui teknik menu pricing yang tepat agar bisnis berjalan lancar. Meski terkesan sederhana, Anda...
by Daisy Daisy | Aug 5, 2024 | Bisnis Kuliner
Memiliki struktur organisasi restoran yang jelas dapat membuat kerja tiap anggota lebih efektif. Ini karena mereka paham dengan peran dan tanggung jawab masing-masing, serta dapat melakukan koordinasi dengan baik. Bila Anda menjalankan bisnis kuliner atau...
by Daisy Daisy | Jul 22, 2024 | Bisnis Kuliner
Tiap restoran membutuhkan jenis service restoran yang berbeda tergantung identitas restoran dan kebutuhan. Bila hendak membangun bisnis kuliner, Anda perlu menentukan jenis jenis pelayanan restoran yang tepat. Hal ini karena kualitas pelayanan sangat menentukan...
by Daisy Daisy | Jul 19, 2024 | Bisnis Kuliner
Bila Anda berencana membuka bisnis restoran atau rumah makan, Anda perlu mempertimbangkan jenis menu di restoran. Menu makanan menjadi salah satu aspek terpenting dalam mengembangkan usaha restoran. Untuk itu, Anda perlu mempertimbangkannya dengan baik. Menu...